Dort „Černý les“
Kategorie: Moučníky
Autor: wencek
Suroviny
- Korpus
- hladká mouka 180 g
- vejce 3 ks
- hera 150 g
- prášek do pečiva 1.2 balíček
- moučkový cukr 120 g
- kakao 2 lžíce
- Krém, zdobení
- vanilkový pudink 1 balení
- Dr. Oetker smeta-fix 1 balení
- vanilkový cukr 2 balení
- mléko 3 dl
- višně 1 sklenice
- cukr 30 g
- smetana 5 dl
- škrob 1 lžíce
Doba přípravy: 90 min
Obtížnost: Obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 12
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Vyšlehejte měkkou Heru a moučkovým cukrem do hladka. Přidejte vejce a stale šlehejte. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a kakaem a přidejte take do směsi. Vyložte dortovou formu pečícím papírem a nalijte těsto. Pečte v předehřáté troubě na 170 ° C 40–50 minut. Jakmile vychladne vyjměte z formy.
Vylijte višně i s částí šťávy do misky a přimíchejte škrob a cukr. Zbytek šťávy zahřejte v rendlíku, jakmile se vaří, zahustěte višňovou omáčku směsí se škrobem a nechte vychladnout. Ušlehejte smetanu s moučkovým cukrem do tuhého krému a přidejte smeta-fix. Smíchejte pudinkový prášek a mléko až je směs hladká a krémová. Poté vmíchejte do smetany.
Korpus rozkrojte na 3 stejné plátky a každý potřete krémem a višňovou omáčkou. Povrch dortu ozdobte také krémem pomocí zdobícího sáčku. Dozdobte višněmi, kakaem a čokoládou. Nechte dort odležet v lednici, než budete podávat.
Vylijte višně i s částí šťávy do misky a přimíchejte škrob a cukr. Zbytek šťávy zahřejte v rendlíku, jakmile se vaří, zahustěte višňovou omáčku směsí se škrobem a nechte vychladnout. Ušlehejte smetanu s moučkovým cukrem do tuhého krému a přidejte smeta-fix. Smíchejte pudinkový prášek a mléko až je směs hladká a krémová. Poté vmíchejte do smetany.
Korpus rozkrojte na 3 stejné plátky a každý potřete krémem a višňovou omáčkou. Povrch dortu ozdobte také krémem pomocí zdobícího sáčku. Dozdobte višněmi, kakaem a čokoládou. Nechte dort odležet v lednici, než budete podávat.
Podobné recepty
- » Jahodový dort ze zakysané smetany - nepečený
(Hodnocení: 1.48 - hlasovalo 367x) - » Pařížský dort
(Hodnocení: 1.56 - hlasovalo 41x) - » Čokoládový dort babičky Kačerové
(Hodnocení: 1.21 - hlasovalo 14x) - » Písecký dort
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 15x) - » Išelské dortíčky
(Hodnocení: 1.21 - hlasovalo 19x) - » Dort „kabelka“
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 12x) - » Slaný dort
(Hodnocení: 2.33 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015713) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307979) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232233) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131037) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy