Prosím, jak mám napsat recept na knedlíky francouzské kamarádce, když ve Francii mají jen jeden druh mouky, a to hladkou.
Děkuji předem za radu. B.L.
Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
Kategorie: Přílohy
Autor: andrea
Suroviny
Porce: 4
- Bílé pečivo 800 g
- Vejce 5 ks
- Mléko 500 ml
- Hrubá mouka 300 g
- Petrželová nať čerstvá 30 g
- Sůl 1 špetka
- Muškátový květ 0.25 špetka
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Bílé pečivo nakrájíme na kostičky a necháme proschnout, takto připravené kostičky navlhčíme mlékem, vejce si rozdělíme na žloutky a bílky, do žloutků přidáme mléko, špetku muškátového květu, sůl, mouku a vytvoříme hladké lité těstíčko.
Do nakrájených kostiček přidáme nasekanou čerstvou petrželku, těstíčko, lehce vše promícháme, na konec opravdu opatrně vmícháme sníh z ušlehaných bílků. Takto připravené těsto tvarujeme pomocí potravinářské folie do tvaru knedlíku.
Folii na několika místech propíchneme opatrně vidličkou. Takto připravené knedlíky vkládáme do vroucí vody a vaříme zhruba 18-20 min.
Diskuze
Tak francouzké kamarádce pošlete recept i s hrubou moukou.Ať si holka pochutná.
V některých francouzských supermarketech mají mouku Continental, tak ať použije kamarádka tuhle.
Prosím, jak mám napsat recept na knedlíky francouzské kamarádce, když ve Francii mají jen jeden druh mouky, a to hladkou.
Děkuji předem za radu. B.L.
Asi bych doporucil jako nahradu jemnou detskou krupicku.
Tyto karlovarské knedlíky už vařila moje babička- v žádné fólii, ale v utěrce! Vždycky ke svíčkové! Měl by to pan Pohlreich uvádět asi jako karlovarský knedlík a ne podle svého jména!
Ja najradšej varím v silonovej ponoške super uvarene schladne rozrežem vyhodím.
Děkuji p. Pohlreichovi , knedlíky nemaj chybu , dělám z 20ti rohlíků které nechám přes noc oschnout pod útěrkou , druhý den se lépe krájí , při zadělávání těsta ještě přilévám mléko a dělám řidší konzistenci těsta. Muškátový oříšek to zvedné o třídu ! vařím v mikrotenových sáčcích ( 400 g.těsta na sáček) mi vyjde na šest knedlíků ( 1 knedlík jsou tak 2 porce ) . Jo a jsem chlap a když je zvládnu já tak snad i šimpanz :-)
This is perfect! I love this!
Grant | https://kitchenremodelaurora.com/
Looks delicious!
Garage Cleanout South Shore MA
This was very nice to read! Great article!
https://www.treeservicenorton.com
Thank so much for sharing this! I found it really useful!
http://www.balloondecorationaustin....
This site has a lot of amazing content!
https://www.treestumpservicema.com/
Hope there are more sites like this one!
http://www.mvpaintingpros.com
Great content! Keep up the amazing work!
http://www.lawncaretacoma.com
Amazing site layout! Thank you for sharing!
http://www.southshorejunkremovalpro...
There should be more sites like this one out there! Keep up the great work!
http://www.junkhaulersnewbedford.co...
This is a very resourceful site. Thank you for all of this content!
Thanks for everything!
http://www.kitchenandbathprosmurrie...
A very good display of content, Thank you for sharing, and all the you do!
https://www.kitchenandbathtemecula....
The content on this site is very good! I really like the sites layout!
http://www.dieselrepairpros.com
Thanks for the great content! Found it very resourceful! Will share!
https://www.htxpooltabletechs.com
I completely agree with the last comment! Outstanding work!
http://www.personalchefsboston.com
I hope that there are more sites like this one!
http://www.chicagotrimandmoldingpro...
Noice recipe you got there! It makes me crave for potatoes.
Please do more of this.
Please check on this if you have time www.appliancerepaircalg.ca/oven-stove--range-repai - r.html
A very nice site with a great layout!
https://www.gasfireplaceguysnj.com
I really enjoy this type of content!
https://www.midcapelandscapingpros....
Keep up the great work! Love your posts!
http://www.bostonwindowexperts.com
I was sent a random link by a friend, was not disappointed!
http://www.bostondrywallpros.com
A very well written article! Thank you for posting!
https://www.paintingprosredlands.co...
This is a very good and resourceful site! Thank you for doing what you do!
http://www.beavertonlawns.com/
Love the content here! Very reliable!
https://www.dropceilingexpertsnj.co...
I came across this site by accident, will share it !
https://www.springfieldkitchenandba...
This was very informative and resourceful to read! Thank you!
https://www.sanjosepaintingtechs.co...
Great job! I really like old school sites like this one!
https://www.ranchopaintingpros.com
Great site! I really like the topic u chose!
https://www.mnupholsterypros.com
This is a very resourceful site, I like the old school vibe a lot!
http://www.worcestertowingco.com
I really enjoyed the content on this site!
http://www.southshorejunkremovalpro...
This is the first time I am here. I must say u have a very nice site!
http://www.haverhilltreepros.com
Thank you for the amazing content! Very nice!
http://www.gasfireplaceguysli.com
Podobné recepty
- » Karlovarský knedlík z televize
(Hodnocení: 1.77 - hlasovalo 48x) - » Dančí kýta se šípkovou omáčkou a karlovarským knedlíkem
(Hodnocení: 1.05 - hlasovalo 22x) - » Karlovarský knedlík
(Hodnocení: 2.45 - hlasovalo 11x) - » Karlovarský knedlík s uzeným
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 6x) - » Karlovarský knedlík
(Hodnocení: 1.76 - hlasovalo 17x) - » Karlovarský knedlík
(Hodnocení: 1.75 - hlasovalo 8x) - » Houbový karlovarský knedlík
(Hodnocení: 3.5 - hlasovalo 4x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 973571) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 223069) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 198481) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 179779) - » Couračka
(Navštívilo: 148395) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 104881) - » Hovězí roštěná
(Navštívilo: 101156)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
