Jehněčí kousky s hráškem
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- jehněčí kýta nebo plecko 500 g
- olivový olej 1 ks
- cibule 2 ks
- rajčatový protlak 2 lžíce
- brambory 200 g
- mrkev 200 g
- sterilovaný hrášek 2 lžíce
- sůl 1 ks
- tymián 1 ks
Doba přípravy: 120 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Do většího hrnce si dáme olivový olej, na které osmažíme na osminky nakrájené cibule, na kostky nakrájené jehněčí maso, na čtvrtky nakrájená oloupaná rajčata nebo rajčatový protlak. Když máme vše osmažené, hrnec přiklopíme poklicí a vše dusíme asi 30 minut.
Když se nám šťáva vydusí, vše osolíme a přidáme špetku tymiánu. Podlijeme horkou vodou, znovu přiklopíme a dusíme ještě asi 20 minut.
Oloupeme a na kostky nakrájíme brambory a mrkev, přidáme k masu a vaříme doměkka. Hrášek přidáme 5 minut před koncem vaření.
Když se nám šťáva vydusí, vše osolíme a přidáme špetku tymiánu. Podlijeme horkou vodou, znovu přiklopíme a dusíme ještě asi 20 minut.
Oloupeme a na kostky nakrájíme brambory a mrkev, přidáme k masu a vaříme doměkka. Hrášek přidáme 5 minut před koncem vaření.
Podobné recepty
- » Marinovaná jehněčí žebírka
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 12x) - » Perfektní pečené jehněčí
(Hodnocení: 1.26 - hlasovalo 19x) - » Jehněčí guláš
(Hodnocení: 1.14 - hlasovalo 21x) - » Indické jehněčí curry
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 2x) - » Jehněčí krkovička s rozmarýnem a jablky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Jehněčí maso s kuskusem
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Dušené jehněčí kolínko
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017286) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 315523) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237740) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 233519) - » Couračka
(Navštívilo: 150839) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131549) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113861)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
