Karlovarský knedlík
Kategorie: Přílohy
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 4
- Rohlík 10 ks
- Vejce 3 ks
- Sůl 1 špetka
- Smetana 100 ml
- Zelená petrželka 1 hrst
- Máslo 80 g
- Pepr černý mletý 1 špetka
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Rohlíky pokrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, zalijeme smetanou a necháme ji vsáknout. Přidáme žloutky, rozpuštěné máslo, petrželku a promícháme. Nakonec vmícháme sníh ušlehaný z bílků se špetkou soli.
Na vál položíme mokrou utěrku a hmotu na ní zformujeme do tvaru knedlíku. Pevně zamotáme do utěrky a konce zavážeme kuchyňským provázkem.
Knedlík v utěrce vložíme do vařící osolené vody a vaříme 30 minut. V polovině doby vaření knedlík obrátíme.
Uvařený vyjmeme z vody a necháme chvíli odpočinout. Pak ho vybalíme z utěrky a nakrájíme na plátky.
Podobné recepty
- » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 733x) - » Karlovarský knedlík z televize
(Hodnocení: 1.77 - hlasovalo 48x) - » Dančí kýta se šípkovou omáčkou a karlovarským knedlíkem
(Hodnocení: 1.04 - hlasovalo 24x) - » Houbový karlovarský knedlík
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 5x) - » Karlovarský knedlík
(Hodnocení: 2.45 - hlasovalo 11x) - » Karlovarský knedlík s uzeným
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 6x) - » Karlovarský knedlík
(Hodnocení: 1.76 - hlasovalo 17x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 984764) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 227963) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 212814) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 195198) - » Couračka
(Navštívilo: 149502) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 112952) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 105269)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
