Lilkové balíčky s mozzarellou
Kategorie: Pokrmy
Autor: avelebova
Suroviny
- lilek 2 ks
- rajče 2 ks
- sůl 1 lžička
- cherry rajčátka 100 g
- mozzarella 250 g
- pepř 1 špetka
- čerstvá bazalka 2 snítka
- olivový olej 5 lžíce
- balzamikový ocet 2 lžíce
- citronová šťáva 1 lžíce
- nasekané vlašské ořechy 1 lžíce
- rukola a bazalka na ozdobení 2 ks
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Grilování
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Lilky nakrájíme na dlouhé tenké plátky. Osolíme a necháme vypotit. Osušíme a z obou stran ogrilujeme.
Rajčata a mozzarellu nakrájíme na tenké plátky, osolíme a opepříme.
Polovnu opečených plátků lilku rozložíme na pracovní plochu a na ně křížem dáme zbylé plátky. Do každého středu pak přidáme plátek rajčete, mozzarellu a lístek bazalky. Postup opakujeme až spotřebujeme všechny suroviny. Přes náplň přehneme volné konce plátků lilku.
Balíčky potřeme olivovým olejem a na kraji grilu necháme prohřát. Rajčátka ogrilujeme a rozdělíme na balíčky, které pokapeme směsí octa, citronové šťávy, ořechů a zbylého oleje. Zdobíme rukolou a bazalkou.
Rajčata a mozzarellu nakrájíme na tenké plátky, osolíme a opepříme.
Polovnu opečených plátků lilku rozložíme na pracovní plochu a na ně křížem dáme zbylé plátky. Do každého středu pak přidáme plátek rajčete, mozzarellu a lístek bazalky. Postup opakujeme až spotřebujeme všechny suroviny. Přes náplň přehneme volné konce plátků lilku.
Balíčky potřeme olivovým olejem a na kraji grilu necháme prohřát. Rajčátka ogrilujeme a rozdělíme na balíčky, které pokapeme směsí octa, citronové šťávy, ořechů a zbylého oleje. Zdobíme rukolou a bazalkou.
Podobné recepty
- » Lilkové karbanátky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Lilkové pyré z Maroka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Zapečené lilkové závitky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Lilkové carpaccio
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Lilkové závitky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Lilkové závitky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Lilkové rolky - Rotoli di melanze
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017436) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316300) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237926) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234623) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131898) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113943)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
