Pikantní hruškový salát s kuřecím masem
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 2
- grilované kuřecí maso 300 g
- menší hrušky 2 ks
- černé olivy 10 ks
- sůl, pepř, olej 1 ks
- citronová šťáva, sherry, tabasco 1 ks
- červená cibule 0.25 ks
- nasekaná petrželka a pažitka 2 lžíce
- olivová ciabatta 2 ks
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Grilování
Země: Česká republika
Počet porcí: 2
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Grilované kuřecí maso bez kostí a kůže nakrájíme (natrháme) na menší kousky. Hrušky opláchneme, osušíme, rozčtvrtíme a vykrájíme jádřince. Nakrájíme na proužky, které pokapeme citronovou šťávou. Olivy nakrájíme na kolečka.
Promícháme dvě lžíce oleje, dvě lžíce citronové šťávy a dvě lžíce sherry. Přidáme velmi jemně nasekanou cibuli, podle chuti tabasco, trochu soli, špetku cukru a pepře.
Plátky hrušek rozložíme na talíře. Navrch rozdělíme kuřecí maso a černé olivy. Přelijeme pikantním dresinkem, posypeme nasekanou pažitkou, petrželkou a ihned podáváme s ciabattou.
Promícháme dvě lžíce oleje, dvě lžíce citronové šťávy a dvě lžíce sherry. Přidáme velmi jemně nasekanou cibuli, podle chuti tabasco, trochu soli, špetku cukru a pepře.
Plátky hrušek rozložíme na talíře. Navrch rozdělíme kuřecí maso a černé olivy. Přelijeme pikantním dresinkem, posypeme nasekanou pažitkou, petrželkou a ihned podáváme s ciabattou.
Podobné recepty
- » Pikantní krupicové suflé
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pikantní vepřový guláš
(Hodnocení: 1.53 - hlasovalo 73x) - » Pekingská pikantní kyselá polévka
(Hodnocení: 1.59 - hlasovalo 22x) - » Kuřecí špízky v pikantní jogurtové marinádě
(Hodnocení: 1.54 - hlasovalo 59x) - » Pikantní pečený divočák
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 79x) - » Pikantní kančí maso po myslivecku
(Hodnocení: 1.35 - hlasovalo 43x) - » Pikantní vepřová žebírka
(Hodnocení: 1.39 - hlasovalo 18x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017289) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 315556) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237757) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 233581) - » Couračka
(Navštívilo: 150840) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131576) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113864)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
