Guláš "Mejdan"

Kategorie: Pokrmy

Autor:

Guláš "Mejdan"

Suroviny

Porce: 8 + –
  • hovězí kliška 800 g
  • vepřový bůček 600 g
  • cibule 500 g
  • pikantní klobása 200 g
  • česnek 4 ks

Doba přípravy: 120 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Dušení

Země: Česká republika

Počet porcí: 8

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

1. Maso nakrájíme na kostky, osolíme, okořeníme pepřem a majoránkou, přidáme drcený česnek, polijeme olejem promícháme a necháme přes noc odležet
2. Druhý den na sádle orestujeme cibuli, poprášíme ji paprikou a přidáme kostky masa, podlijeme a pomalu dusíme doměkka, občas přilijeme vodu a při posledním podlití přidáme nakrájenou klobásu, guláš ještě 10 minut povaříme
3. Hotový pokrm zahustíme moukou nebo chlebem
4. Jednotlivé porce na talířích posypeme nastrouhaným sýrem, křenem a ozdobíme nasekanými feferonkami a cibulí.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist