Domácí veka II.
Kategorie: Ostatní
Autor: wencek

Suroviny
- hladká mouka 2.5 hrnek
- voda 1 hrnek
- sůl 2 lžička
- olivový olej 2 lžíce
- droždí 3.4 kostka
Doba přípravy: 50 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 3
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Do mísy nasypeme prosátou mouku, uprostřed vytvoříme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, zalijeme trochou vlažné vody, necháme vzejít kvásek
2. Přidáme 2 lžíce olivového oleje, 2 lžičky soli a hrnek vody, rukama v míse vypracujte hladké těsto, z kterého vytvarujeme velký bochník, přikrytý čistou utěrkou necháme 1 hodinu kynout
3. Vykynuté těsto rozdělíme na 3 části, z kterých vyválíme válečky, ty pak necháme na plechu vyloženém papírem na pečené ještě 20 minut kynout
4. Veky potřeme olivovým olejem a dáme péci do trouby vyhřáté na 190 °C, pečeme 20 minut dozlatova.
2. Přidáme 2 lžíce olivového oleje, 2 lžičky soli a hrnek vody, rukama v míse vypracujte hladké těsto, z kterého vytvarujeme velký bochník, přikrytý čistou utěrkou necháme 1 hodinu kynout
3. Vykynuté těsto rozdělíme na 3 části, z kterých vyválíme válečky, ty pak necháme na plechu vyloženém papírem na pečené ještě 20 minut kynout
4. Veky potřeme olivovým olejem a dáme péci do trouby vyhřáté na 190 °C, pečeme 20 minut dozlatova.
Poznámka:
3 porce = 3 vekyběhem pečení potíráme slunečnicovým olejem
Podobné recepty
- » Domácí svíčková na smetaně
(Hodnocení: 1.57 - hlasovalo 166x) - » Domácí barbecue omáčka podle Gordona Ramseyho
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 39x) - » Domácí utopenci
(Hodnocení: 1.62 - hlasovalo 118x) - » Domácí sekaná
(Hodnocení: 1.41 - hlasovalo 70x) - » Domácí zavináče
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 65x) - » Domácí vaječný likér bez vajec
(Hodnocení: 1.57 - hlasovalo 21x) - » Domácí jahodová bublanina
(Hodnocení: 1.41 - hlasovalo 39x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017446) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316363) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237930) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234656) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131914) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113945)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy