Domácí barbecue omáčka podle Gordona Ramseyho
Kategorie: Ostatní
Autor: karel.abra
Suroviny
- Cibule 0.5 ks
- Hnědý cukr 1 lžíce
- Česnek 3 stroužek
- Uzená paprika mletá 1 lžička
- Kečup 4 lžíce
- Olivový olej 3 lžíce
- Sůl 1 špetka
- Pepř černý mletý 1 špetka
- Jablečný ocet 1 dl
- Worcesterová omáčka 1 lžička
Doba přípravy: 10 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Velká Británie
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Cibuli pokrájíme najemno, pokrájíme i česnek na plátky, osolíme a opepříme a vše osmahneme na rozpálené pánvi s olivovým olejem,. Přidáme hnědý cukr, promícháme, aby se nám přichytil na cibuli s česnekem a pěkně zkaramelizoval. Poté přísypeme uzenou mletou papriku, kterou necháme lezce osmažit. Přilijeme jablečný ocet, promícháme a necháme zredukovat. Přilijeme worcesterovou omáčku a kečup a vaříme 2-3 minuty. Vypneme sporák a lehce dochutíme solí a pepřem.
Poznámka:
Omáčka je výborná na burgery a sendviče.Podobné recepty
- » Domácí svíčková na smetaně
(Hodnocení: 1.57 - hlasovalo 166x) - » Domácí utopenci
(Hodnocení: 1.56 - hlasovalo 113x) - » Domácí sekaná
(Hodnocení: 1.41 - hlasovalo 70x) - » Domácí zavináče
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 65x) - » Domácí vaječný likér bez vajec
(Hodnocení: 1.57 - hlasovalo 21x) - » Domácí jahodová bublanina
(Hodnocení: 1.41 - hlasovalo 39x) - » Domácí těsto na štrůdl
(Hodnocení: 1.74 - hlasovalo 35x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1014836) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 303192) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237064) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 230233) - » Couračka
(Navštívilo: 150755) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 130594) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113483)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
