Zamilovaný dort
Kategorie: Moučníky
Autor: sarysek

Suroviny
- krém
- máslo 150 g
- tvaroh 500 g
- cukr moučka 120 g
- na ozdobu
- čerstvé jahody 150 g
- poleva
- tuk 100% 1 lžíce
- čokoláda na vaření 150 g
- těsto
- olej 0.5 hrnek
- kakao 2 lžíce
- cukr krystal 1 hrnek
- vejce 5 ks
- prášek do pečiva 0.5 balíček
- hladká mouka 1 hrnek
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Celá vejce šleháme metličkou několik minut s cukrem, pak jemně vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem, nakonec přidáme i olej.
Těsto vlijeme do dortové formy o průměru 24 cm vyložené pečicím papírem. Těsto pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut.
Po vychladnutí si na korpus špejlí naznačíme obrysy srdce, podle nichž pak odkrojíme nadbytečné těsto, aby vznikl požadovaný tvar. Srdce podélně rozřízneme a spojíme polovinou krému, který vytvoříme vyšleháním másla, tvarohu a cukru. Druhou polovinou krému potřeme povrch dortu a vložíme jej na chvíli do mrazáku.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu na vaření s tukem, polevou přelijeme dort, nožem rozprostřeme čokoládu po celém povrchu a vršek dortu po obvodu poklademe rozpůlenými jahodami, ještě než poleva ztuhne. Doprostřed dortu můžeme cukrářskými zdobítky, gumovými bonbony nebo např. lentilkami vytvořit vzkaz pro obdarovaného.
Zamilovaný dort není příliš velký, jsou z něj čtyři velké porce. Hodí se jako dárek a oslavu ve dvou.
Těsto vlijeme do dortové formy o průměru 24 cm vyložené pečicím papírem. Těsto pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut.
Po vychladnutí si na korpus špejlí naznačíme obrysy srdce, podle nichž pak odkrojíme nadbytečné těsto, aby vznikl požadovaný tvar. Srdce podélně rozřízneme a spojíme polovinou krému, který vytvoříme vyšleháním másla, tvarohu a cukru. Druhou polovinou krému potřeme povrch dortu a vložíme jej na chvíli do mrazáku.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu na vaření s tukem, polevou přelijeme dort, nožem rozprostřeme čokoládu po celém povrchu a vršek dortu po obvodu poklademe rozpůlenými jahodami, ještě než poleva ztuhne. Doprostřed dortu můžeme cukrářskými zdobítky, gumovými bonbony nebo např. lentilkami vytvořit vzkaz pro obdarovaného.
Zamilovaný dort není příliš velký, jsou z něj čtyři velké porce. Hodí se jako dárek a oslavu ve dvou.
Podobné recepty
- » Jahodový dort ze zakysané smetany - nepečený
(Hodnocení: 1.48 - hlasovalo 368x) - » Pařížský dort
(Hodnocení: 1.56 - hlasovalo 41x) - » Čokoládový dort babičky Kačerové
(Hodnocení: 1.21 - hlasovalo 14x) - » Písecký dort
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 15x) - » Išelské dortíčky
(Hodnocení: 1.21 - hlasovalo 19x) - » Dort „kabelka“
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 12x) - » Slaný dort
(Hodnocení: 2.33 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017514) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316681) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237992) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 235012) - » Couračka
(Navštívilo: 150872) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 132220) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113984)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:46
Adams34
Ahoj. Během vaření můžeš vyzkoušet tuto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:45
Adams34
Ahoj. Počas varenia môžeš vyskúšať túto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
-
Zajímavé články a tipy