Krém do ovocných košíčků
Kategorie: Moučníky
Autor: adminrecepty
Suroviny
Porce: 10
- Žloutek 2 ks
- Smetana 250 ml
- Maizena 0.75 lžíce
- Cukr moučkový 2 lžíce
- Máslo 25 g
- Citronová kůra z 1 citronu 1 ks
- Želatina:
- Želatina 1 balení
- Cukr krystal 2 lžíce
- Citronová šťáva z 1/2 citronu 1 ks
Doba přípravy: 20 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Svačina
Země: Česká republika
Počet porcí: 10
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
V hrnci našleháme 2 žloutky, smetanu, maizenu a 2 lžíce moučkového cukru a necháme je pozvolna probublávat na mírném plameni, dokud směs nezhoustne.
Poté směs odstavíme z plotny, přidáme kůru z 1 citronu, necháme zchladnout a vmícháme 25 gramů másla.
Směs vystačí asi na 10 košíčků
Směs se poté dá do cukrářského sáčku, vstříkne se do košíčku, poklade se ovocem a přelije se vrstvou vychladlé želatiny, kterou jsme připravili tak, že jsme ji spolu s 2 lžícemi cukru a šťávou z poloviny citronu rozpustili ve vodě a nechali projít varem a poté odstavili.
Hotové košíčky dáme zchladnout a můžeme je podávat
Poté směs odstavíme z plotny, přidáme kůru z 1 citronu, necháme zchladnout a vmícháme 25 gramů másla.
Směs vystačí asi na 10 košíčků
Směs se poté dá do cukrářského sáčku, vstříkne se do košíčku, poklade se ovocem a přelije se vrstvou vychladlé želatiny, kterou jsme připravili tak, že jsme ji spolu s 2 lžícemi cukru a šťávou z poloviny citronu rozpustili ve vodě a nechali projít varem a poté odstavili.
Hotové košíčky dáme zchladnout a můžeme je podávat
Podobné recepty
- » Krémová polévka z hlívy ústřičné s bramborami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 9x) - » Brokolicová krémová polévka
(Hodnocení: 1.19 - hlasovalo 16x) - » Piškotová roláda s čokoládovým krémem
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 14x) - » Pikao máslový krém
(Hodnocení: 1.78 - hlasovalo 9x) - » Krémová polévka z aljašského lososa
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » KRÉMOVÁ HRACHOVÁ POLÉVKA S MÁSLOVÝM HRÁŠKEM A KRUTÓNY
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Ořechové rohlíčky s pařížským krémem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 8x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015712) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307977) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232230) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131036) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
