Krémová polévka z hlívy ústřičné s bramborami
Kategorie: Polévky
Autor: kuchtik.honza
Suroviny
- Brambory 5 ks
- Smetana na vaření 100 ml
- Pepř 1 špetka
- Sůl 1 špetka
- Libeček 1 snítka
- Zeleninový vývar 1.5 kostka
- Máslo 2 lžíce
- Hlíva ústřičná 30 g
- Cibule 1 ks
- Majoránka 2 špetka
- Kmín celý 1 lžička
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Krok 1: Brambory oškrábeme a nakrájíme na malé kostičky a uvaříme ve vodě s kmínem. Cibuli nasekáme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo, na kterém osmahneme cibuli a přidáme houby. Zalijeme 1,5 l vody, vložíme kostky zeleninového vývaru a libeček. Osolíme a opepříme, necháme vařit 15-20 minut. Přídáme půlku vařených brambor. Druhou polovinu si necháme na ozdobení.
Krok 3: Polévku rozmixujeme ponorným tyčovým mixérem a přilijeme smetanu. Dle chuti dochutíme solí, pepřem a majoránkou.Necháme přejít varem. Polévku na talíři ozdobíme vařenými bramborami.
Podobné recepty
- » Brokolicová krémová polévka
(Hodnocení: 1.19 - hlasovalo 16x) - » Krémová polévka z aljašského lososa
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » KRÉMOVÁ HRACHOVÁ POLÉVKA S MÁSLOVÝM HRÁŠKEM A KRUTÓNY
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Pórková krémová polévka s kari
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x) - » Krémová žampionová polévka
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Krémová fazolová polévka
(Hodnocení: 1.4 - hlasovalo 5x) - » Krémová rybí polévka III
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 4x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003689) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 255369) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232783) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213430) - » Couračka
(Navštívilo: 150225) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122859) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110621)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
