Ušleháme vejce s cukrem a zamícháme mouku. Pečeme na plechu s pečícím papírem / který nepatrně potřeme olejem/, při teplotě 170°C. Upečeme do růžova, nevysušíme. Plníme různými náplněmi nebo džemem. Já jsem dala čokoládový krém:

Z mléka a mouky jsem uvaříme kašičku, do které jsem nalámeme  celou čokoládu na vaření. Promícháme, necháme spojit čokoládu s kašičkou a dáme vychladnout.

Utřeme si máslo s cukrem a do něho postupně přidáváme kašičku, až vymícháme hladký krém.

Po upečení ještě horkou piškotovou roládu srolujeme na vále a zase rozložíme. Těsto si zapamatuje svůj svinutý tvar. Vychladlou roládu plníme krémem zevnitř, po sbalení můžeme i zvenčí. Na vnější vrstvu krému pomocí vidličky vytvoříme vrásky. Dáme vychladit do lednice.

Roládu po vychlazení nakrájíme na kolečka. V případě, že nemá roláda vnější krém, tak ji můžeme posypat moučkovým cukrem.