Kávovo-oříškový dort
Kategorie: Moučníky
Autor: avelebova

Suroviny
- vejce 6 ks
- krupicový cukr 100 g
- polohrubá mouka 100 g
- kakao 4 lžíce
- mleté lískové oříšky 80 g
- krém a dohotovení
- smetana na šlehání 600 ml
- krupicový cukr 50 g
- rozpustná káva 4 lžíce
- mléčná čokoláda 100 g
- sekané lískové oříšky 100 g
- celé lískové oříšky 1 hrst
Doba přípravy: 80 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Den předem si připravíme krém, svaříme 500ml smetany s cukrem a kávou. Necháme vychladnout a na noc ho uložíme do ledničky.
Druhý den pak vyšleháme žloutky s cukrem, vmícháme pevný sníh z bílků a mouku promíchanou s kakaem a mletými oříšky. Těsto vlijeme do dortové formy, pečeme 40 minut asi na 170.
Kávový krém znovu vyšleháme.. Korpus prokrojíme, potřeme jej krémem a sesadíme. Potřeme i boky dortu a oblepíme oříšky.
Čokoládu rozpustíme, vmícháme horkou zbylou smetanu a rozetřeme ji navrch dortu, dozdobíme celými oříšky.
Druhý den pak vyšleháme žloutky s cukrem, vmícháme pevný sníh z bílků a mouku promíchanou s kakaem a mletými oříšky. Těsto vlijeme do dortové formy, pečeme 40 minut asi na 170.
Kávový krém znovu vyšleháme.. Korpus prokrojíme, potřeme jej krémem a sesadíme. Potřeme i boky dortu a oblepíme oříšky.
Čokoládu rozpustíme, vmícháme horkou zbylou smetanu a rozetřeme ji navrch dortu, dozdobíme celými oříšky.
Podobné recepty
- » Jahodový dort ze zakysané smetany - nepečený
(Hodnocení: 1.48 - hlasovalo 367x) - » Pařížský dort
(Hodnocení: 1.56 - hlasovalo 41x) - » Čokoládový dort babičky Kačerové
(Hodnocení: 1.21 - hlasovalo 14x) - » Písecký dort
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 15x) - » Išelské dortíčky
(Hodnocení: 1.21 - hlasovalo 19x) - » Dort „kabelka“
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 12x) - » Slaný dort
(Hodnocení: 2.33 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015716) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307987) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237340) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232241) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy