Králičí plátky na česneku
Kategorie: Maso
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- králičí maso 4 plátek
- česnek 5 stroužek
- cibule 1 ks
- hořtice 1 lžička
- sušená bazalka 1 lžička
- zeleninový vývar 200 ml
- smetana 100 ml
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Zapékání
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Maso odblaníme, omyjeme, osušíme, prošpikujeme oloupaným, na klínky nakrájeným česnekem, osolíme, opepříme a dáme na několik hodin uležet do chladu
2. Na jemno nakrájenou cibuli i zbylý česnek osmahneme na rozehřátém oleji, přidáme plátky masa a po obou důkladně orestujeme
3. Pak podlijeme horkým vývarem a v troubě při 180 °C dopečeme zakryté doměkka, za průběžného obracení, přelévání výpekem a podlévání zbylým vývarem
4. Hotové odkryjeme, polijeme smetanou smíchanou s hořčicí a bazalkou, dopečeme dočervena.
2. Na jemno nakrájenou cibuli i zbylý česnek osmahneme na rozehřátém oleji, přidáme plátky masa a po obou důkladně orestujeme
3. Pak podlijeme horkým vývarem a v troubě při 180 °C dopečeme zakryté doměkka, za průběžného obracení, přelévání výpekem a podlévání zbylým vývarem
4. Hotové odkryjeme, polijeme smetanou smíchanou s hořčicí a bazalkou, dopečeme dočervena.
Podobné recepty
- » Pomazánka ze zbylého králičího masa
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 15x) - » Králičí šunka
(Hodnocení: 1.42 - hlasovalo 19x) - » Králičí maso s cuketou a bramborem pro děti od 5 měsíců
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Domácí králičí polévka s játrovými knedlíčky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Králičí stehna na víně
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Králičí stehna se žampiony
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Králičí medailonky na houbách
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1012883) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 292850) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 236152) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 223417) - » Couračka
(Navštívilo: 150673) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 128345) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 112902)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
