Couračka - polévka z kysaného zelí
Kategorie: Polévky
Autor: Monyszek
Suroviny
Porce: 4
- Kysané zelí 200 g
- Velké brambory 4 ks
- Zakysaná smetana 200 ml
- Mléko 100 ml
- Hladká mouka 2 lžíce
- Čerstvé máslo 30 g
- Sůl 0.5 lžička
- Kmín 0.5 lžička
- Cukr (dle chuti) 1.5 lžička
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme a vaříme. Kysané zelí překrájíme, přidáme k téměř měkkým bramborům a ještě chvíli povaříme. Na závěr polévku zalijeme zakysanou smetanou, kterou rozmícháme s trochou mléka a hladkou moukou. Podle chuti přisolíme, osladíme, případně okyselíme lákem ze zelí a už jen krátce povaříme. Povrch polévky poklademe vločkami másla.
Podobné recepty
- » Couračka
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 15x) - » Couračka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Dýňová polévka
(Hodnocení: 1.34 - hlasovalo 140x) - » Dršťková polévka z bedel
(Hodnocení: 1.31 - hlasovalo 52x) - » Pho Ga - vietnamská kuřecí polévka
(Hodnocení: 1.37 - hlasovalo 60x) - » Pekingská pikantní kyselá polévka
(Hodnocení: 1.65 - hlasovalo 20x) - » Gulášová polévka
(Hodnocení: 1.29 - hlasovalo 34x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 963538) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 218337) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 190156) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 172999) - » Couračka
(Navštívilo: 147312) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 99710) - » Hovězí roštěná
(Navštívilo: 98401)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
