Zeleninový vývar s bramborovými flíčky
Kategorie: Polévky
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 4
- Zeleninový vývar
- Větší mrkev 1 ks
- Malý řapíkatý celer 1.2 ks
- Kedlubny 1.2 ks
- Řapíky celeru 2 ks
- Růžice květáku 100 g
- Růžice brokolice 100 g
- Olej 3 lžíce
- Sůl -dle chuti 2 špetka
- Bramborové flíčky
- Větší brambora 1 ks
- Vejce 1 ks
- Polohrubá mouka 4 lžíce
- Sůl - dle chuti 2 špetka
- Hladká mouka na vál 1 ks
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Brambor oloupeme a nastrouháme. Osolíme a chvíli necháme stát.Poté vymačkáme přebytečnou tekutinu, přidáme vejce, mouku a vypracujeme tužší těsto.
2. Těsto rozválíme na tenký plát a nakrájíme na čtverečky. Flíčky uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme je.
3. V hrnci na oleji orestujeme úzké plátky mrkve, celeru a kedlubny. Přidáme sůl, 1 l vody a přivedeme k varu. Přisypeme růžičky květáku s brokolicí a špalíčky celeru. Povaříme asi 3 minuty, vložíme flíčky a necháme je prohřát.
2. Těsto rozválíme na tenký plát a nakrájíme na čtverečky. Flíčky uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme je.
3. V hrnci na oleji orestujeme úzké plátky mrkve, celeru a kedlubny. Přidáme sůl, 1 l vody a přivedeme k varu. Přisypeme růžičky květáku s brokolicí a špalíčky celeru. Povaříme asi 3 minuty, vložíme flíčky a necháme je prohřát.
Podobné recepty
- » Lehký zeleninový vývar se špaldovým kapáním
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Zeleninový vývar
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Zeleninový vývar
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Míchaný zeleninový salát s uzeným tuňákem
(Hodnocení: 1.18 - hlasovalo 11x) - » Zeleninový kuskus s parmezánem
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 5x) - » Osvěžující zeleninový salát
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 1x) - » Zeleninový salát s kuskusem
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015773) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308487) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237347) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232261) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
