Cibulová polévka
Kategorie: Polévky
Autor: adminrecepty
Suroviny
Porce: 4
- Kuřecí vývar 1 l
- Pórek 1 ks
- Máslo 1 lžíce
- Velká cibule 2 ks
- Tymián 1 ks
- Bobkový list 1 ks
- Petrželka 1 hrst
- Sůl 2 lžička
- Pepř 1 špetka
- Bageta nebo veka 1 ks
- Sýr Gruyere nebo Ementál 1 hrst
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Oběd
Země: Francie
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Na rozehřáté máslo do kastrolu dáme cibuli a pórek nakrájené na tenké plátky. Přikryjeme policí a necháme dohněda zasmahnout, až se cibule začně přichytávat ke kastrolu. Poté odkryjeme poklici a necháme odpařit zbývající tekutinu. Zalijeme 1 litrem kuřecího vývaru z kostí a z odřezků z kuřete, vložíme bylinky, opepříme a povaříme asi tak 20 minut. Polévku dochutíme solí a pepřem.
Plátky pečiva posypeme strouhaným sýrem a zapečeme krátce v troubě, před podáváním položíme na hladinu polévky.
Podobné recepty
- » Cibulová polévka
(Hodnocení: 5 - hlasovalo 1x) - » Gratinovaná cibulová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Rychlá cibulová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Cibulová polévka se smetanou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Cibulová polévka se sýrem a ztracenými vejci (zapékaná)
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Cibulová polévka s vejcem
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Cibulová polévka s noky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017676) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 317437) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 238035) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 235157) - » Couračka
(Navštívilo: 150880) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 132301) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 114008)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:46
Adams34
Ahoj. Během vaření můžeš vyzkoušet tuto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:45
Adams34
Ahoj. Počas varenia môžeš vyskúšať túto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
-
Zajímavé články a tipy
