Cibulová polévka se sýrem a ztracenými vejci (zapékaná)
Kategorie: Polévky
Autor: Monyszek
Suroviny
- Cibule 200 g
- Sádlo 2 lžíce
- Vejce 4 ks
- Vývar z masa nebo kostí 1 l
- Mletý pepř 1 špetka
- Pažitka 1 hrst
- Sůl 1 špetka
- Žemlovka 4 plátek
- Strouhaný sýr 6 lžíce
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Jemně nakrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme, přivedeme k varu a vaříme velmi mírným varem 20 minut. Polévku nalijeme do ohnivzdorných šálků, přidáme ztracená vejce, nahoru položíme osmažené toasty, posypeme je strouhaným sýrem a zapečeme pod grilem nebo v horké troubě, až se sýr roztaví. Posypeme jemně nakrájenou pažitkou a podáváme.
PŘÍPRAVA ZTRACENÝCH VAJEC
Do vařící osolené vody v širším kastrolu vyklepneme postupně vejce a vaříme na malém plaménku asi čtyři minuty, až bílky ztuhnout. Vejce vyjmeme a necháme dobře okapat.
PŘÍPRAVA ZTRACENÝCH VAJEC
Do vařící osolené vody v širším kastrolu vyklepneme postupně vejce a vaříme na malém plaménku asi čtyři minuty, až bílky ztuhnout. Vejce vyjmeme a necháme dobře okapat.
Podobné recepty
- » Cibulová polévka se sýrem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Cibulová polévka
(Hodnocení: 5 - hlasovalo 1x) - » Gratinovaná cibulová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Rychlá cibulová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Cibulová polévka se smetanou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Cibulová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Cibulová polévka s vejcem
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1012864) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 292590) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 236126) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 223374) - » Couračka
(Navštívilo: 150671) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 128302) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 112884)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
