Ukrajinská polévka
Kategorie: Polévky
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 6
- brambory 5 ks
- mrkev 2 ks
- bobkový list 3 ks
- celý pepř 5 kulička
- mletá sladká paprika 1 ks
- cibule 1 ks
- petržel 2 ks
- nové koření 5 kulička
- zelená petrželka 1 ks
- fazolové lusky 1 ks
- sádlo 1 ks
- saturejka 1 ks
- hladká mouka 1 ks
- menší celer 1 ks
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Ukraina
Počet porcí: 6
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Brambory spolu se zeleninou očistíme a nakrájíme na kousky.
Zeleninu dáme do hrnce. Přidáme zelené fazolové lusky, zalijeme vodou, přidáme koření, sůl a vaříme do změknutí. Když je zelenina měkká, přidáme smetanu.
Na sádle zpěníme cibuli a přidáme sladkou papriku a hladkou mouku. Vysmahneme světlejší jíšku, kterou vlijeme do polévky. Polévku ještě krátce povaříme. Nakonec přidáme do polévky zelenou petrželku a saturejku nasekanou najemno.
Ukrajinskou polévku podáváme teplou, klidně s čerstvým pečivem.
Zeleninu dáme do hrnce. Přidáme zelené fazolové lusky, zalijeme vodou, přidáme koření, sůl a vaříme do změknutí. Když je zelenina měkká, přidáme smetanu.
Na sádle zpěníme cibuli a přidáme sladkou papriku a hladkou mouku. Vysmahneme světlejší jíšku, kterou vlijeme do polévky. Polévku ještě krátce povaříme. Nakonec přidáme do polévky zelenou petrželku a saturejku nasekanou najemno.
Ukrajinskou polévku podáváme teplou, klidně s čerstvým pečivem.
Podobné recepty
- » Ukrajinská rajčata
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Dršťková polévka z bedel
(Hodnocení: 1.38 - hlasovalo 71x) - » Dýňová polévka
(Hodnocení: 1.34 - hlasovalo 140x) - » Česneková polévka se sýrem a šunkou
(Hodnocení: 1.22 - hlasovalo 23x) - » Pho Ga - vietnamská kuřecí polévka
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 63x) - » Pekingská pikantní kyselá polévka
(Hodnocení: 1.59 - hlasovalo 22x) - » Gulášová polévka
(Hodnocení: 1.29 - hlasovalo 35x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017679) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 317490) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 238037) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 235164) - » Couračka
(Navštívilo: 150880) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 132309) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 114008)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:46
Adams34
Ahoj. Během vaření můžeš vyzkoušet tuto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:45
Adams34
Ahoj. Počas varenia môžeš vyskúšať túto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
-
Zajímavé články a tipy
