Ostrý bramborový guláš s červenou čočkou
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 5
- Slunečnicový olej 2 lžíce
- Cibule, nasekaná najemno 1 ks
- Brambory, oloupané, nakrájené na kostky 700 g
- Mrkev, nakrájená na tenká kolečka 4 ks
- Petržel, nakrájená na tenká kolečka 2 ks
- Česnek, rozmělněný 2 stroužek
- Červená kari pasta 2 lžíce
- Zeleninový vývar 1 l
- Červená čočka 100 g
- Korinadr 1 svazek
- Sůl, dle chuti 1 špetka
- Jogurt a libanonský chléb k podávání 1 ks
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 5
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Olej rozpalte ve velkém hrnci, vsypte cibuli, opékejte 3-4 minuty, poté přidejte brambory, mrkev a petržel a později i česnek. Opékejte asi 7 minut , aby vše lehce zezlátlo. Přidejte kari pastu, promíchejte a zalijte vývarem. Přiveďte k varu, snižte plamen a přiklopené nechte 15-20 minut povařit. Vsypte čočku a vařte 10 - 15 minut, aby změkla a guláš zhoustl. Vmíchejte většinu koriandru, podle chuti osolte. Podávejte s kopečkem jogurtu a libanonským chlebem, ozdobené koriandrem.
Podobné recepty
- » Uzené maso zapečené s ostrým křenem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ostrý vepřový guláš
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Ostrý guláš s chilli a čokoládou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ostrý fazolový salát
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Uzené maso zapečené s ostrým křenem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ostrý okurkový salát
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Ostrý kuřecí kuskus
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1021952) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 340006) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 242927) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 239072) - » Couračka
(Navštívilo: 151033) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 136365) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 114828)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 25.09.2025 23:53
Adams34
Webové stránky https://casinoceske.net/ jsou praktickým online zdrojem, který... více - » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:46
Adams34
Ahoj. Během vaření můžeš vyzkoušet tuto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:45
Adams34
Ahoj. Počas varenia môžeš vyskúšať túto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
-
Zajímavé články a tipy
