Ostrý vepřový guláš
Kategorie: Maso
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- vepřová plec 500 g
- mražené fazolky 200 g
- sterilizovaná kukuřice 200 g
- olivový olej 3 lžíce
- mletá sladká paprika 1 lžíce
- česnek 3 stroužek
- cibule 2 ks
- rajčata 1 plechovka
- jarní cibulka 1 svazek
- masový vývar 1 l
Doba přípravy: 70 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. V hrnci na rozehřátém olivovém oleji necháme zeskovatět oloupané na drobno nakrájené cibule, přidáme očištěné na kostky velikosti sousta nakrájené maso, ze všech stran opečeme a zlehka osolíme
2. Pak vmícháme mletou papriku, zalijeme sekanými rajčaty i masovým vývarem a zvolna dusíme doměkka
3. Potom k měkkému masu přidáme scezené okapané červené fazole i kukuřici, rozmrazené fazolky a vše už jen prohřejeme
4. Guláš dochutíme solí, mletým pepřem, oloupanými utřenými stroužky česneku, chilli kořením a nakonec přidáme očištěné na drobno nasekané jarní cibulky.
2. Pak vmícháme mletou papriku, zalijeme sekanými rajčaty i masovým vývarem a zvolna dusíme doměkka
3. Potom k měkkému masu přidáme scezené okapané červené fazole i kukuřici, rozmrazené fazolky a vše už jen prohřejeme
4. Guláš dochutíme solí, mletým pepřem, oloupanými utřenými stroužky česneku, chilli kořením a nakonec přidáme očištěné na drobno nasekané jarní cibulky.
Podobné recepty
- » Zelí s ostrým vepřovým
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Uzené maso zapečené s ostrým křenem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ostrý bramborový guláš s červenou čočkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ostrý guláš s chilli a čokoládou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ostrý fazolový salát
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Ostrý okurkový salát
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Uzené maso zapečené s ostrým křenem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1012749) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 292287) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 236117) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 223331) - » Couračka
(Navštívilo: 150667) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 128290) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 112873)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
