Chebské řízky
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 4
- Šunka 100 g
- Máslo 20 g
- Sterilovaný hrášek 60 g
- Vejce 4 ks
- Sůl dle potřeby 1 ks
- Mletý černý pepř dle potřeby 1 ks
- Vepřová kýta 600 g
- Olej 1 ks
- Hladká mouka 1 ks
- Strouhanka 1 ks
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Šunku nakrájíme na kostičky a opečeme na rozpuštěném másle. Vsypeme hrášek a vlijeme 2 rozšlehaná vejce. Směs osolíme, opepříme a mícháme, dokud vejce neztuhnou. Pánev odstavíme.
Omytou kýtu nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Naklepeme je, osolíme a rozdělíme na ně vaječnou směs. Plátky přehneme a okraje sklepeme paličkou.
Do jedné misky nasypeme mouku, do další strouhanku a ve třetí misce rozšleháme zbylá vejce. Masové kapsy postupně obalíme v mouce, pak ve vejcích a strouhance.
V hlubší pánvi či v rendlíku rozpálíme olej a plněné řízky z obou stran opečeme dozlatova a doměkka.
Omytou kýtu nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Naklepeme je, osolíme a rozdělíme na ně vaječnou směs. Plátky přehneme a okraje sklepeme paličkou.
Do jedné misky nasypeme mouku, do další strouhanku a ve třetí misce rozšleháme zbylá vejce. Masové kapsy postupně obalíme v mouce, pak ve vejcích a strouhance.
V hlubší pánvi či v rendlíku rozpálíme olej a plněné řízky z obou stran opečeme dozlatova a doměkka.
Podobné recepty
- » Řízky balené v pivním těstíčku
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Přírodní kuřecí řízky
(Hodnocení: 1.82 - hlasovalo 11x) - » Dvakrát obalované vepřové řízky
(Hodnocení: 1.24 - hlasovalo 17x) - » Řízky v zakysané smetaně
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 8x) - » Naložené řízky
(Hodnocení: 1.4 - hlasovalo 10x) - » Kuřecí řízky z trouby
(Hodnocení: 1.77 - hlasovalo 13x) - » Kuřecí stehenní řízky s kaší
(Hodnocení: 1.86 - hlasovalo 7x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015775) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308558) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237351) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232298) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131048) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113667)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
