Haše s bramborem
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- maso vepřové 500 g
- vývar masový 500 ml
- houska 3 ks
- cibule 2 ks
- sádlo 3 lžíce
- majoránka 1 lžíce
- česnek 3 stroužek
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
- na vymazání formy sádlo 1 ks
Doba přípravy: 140 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Zapékání
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Maso upečeme a nakrájíme na malé kousky.
Housky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a zalijeme horkým vývarem. Chvíli necháme bobtnat.
Cibuli nakrájíme najemno a přidáme ji k masu. Sádlo rozehřejeme a vychladlé společně s houskovou směsí přidáme k ostatním surovinám. Vše rozmixujeme ponorným mixérem a ochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem, solí a pepřem.
Zapékací mísu vymažeme sádlem a naplníme haší. Zapékáme v troubě při 180 °C asi 20 minut. Podáváme s vařeným bramborem.
Housky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a zalijeme horkým vývarem. Chvíli necháme bobtnat.
Cibuli nakrájíme najemno a přidáme ji k masu. Sádlo rozehřejeme a vychladlé společně s houskovou směsí přidáme k ostatním surovinám. Vše rozmixujeme ponorným mixérem a ochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem, solí a pepřem.
Zapékací mísu vymažeme sádlem a naplníme haší. Zapékáme v troubě při 180 °C asi 20 minut. Podáváme s vařeným bramborem.
Poznámka:
K ochucení směsi lze přidat špetku tymiánu, špetku mletého kmínu nebo lžičku koření na mletá masa.Podobné recepty
- » Haše ze syrového masa
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Hašé z vepřového masa II.
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 8x) - » Hašé z mletého hovězího masa
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 2x) - » Kůzlečí haše
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Na pánvi opečené jelítko servírované se zelím a bramborem
(Hodnocení: 1.4 - hlasovalo 5x) - » Smažený sýr na přepuštěném másle s pečeným bramborem
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Květáková polévka s bramborem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017465) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316450) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237960) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234751) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131939) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113956)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
