Hašé z mletého hovězího masa

Kategorie: Maso

Autor:

Hašé z mletého hovězího masa

Suroviny

Porce: 4 + –
  • mleté hovězí maso 500 g
  • česnek 2 stroužek
  • cibule 1 ks
  • wolcestrová omáčka 1 lžíce
  • pepřové koření 1 lžíce

Doba přípravy: 30 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Dušení

Země: Česká republika

Počet porcí: 4

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

1. Mleté hovězí dáme na rozpálenou pánev s olejem, maso zprudka opečeme, co nejvíce oddělíme od sebe jednotlivé kousky masa a to nejlépe pomocí vařečky
2. Pomleté maso na pánvi osolíme a okořeníme pepřovým kořením
3. Teplotu zdroje snížíme a maso necháme dusit, po 10 minutách k němu přimícháme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek
4. Po dalších 5 minutách maso vydatně zakápneme worcesterskou omáčkou, dáme asi 5-6 lžic, dochutíme chilli kořením a nasekanými bylinkami, vše dodusíme, až se voda z pánve úplně odpaří a maso pěkně zhnědne.

Doporučení:
Mleté maso v žádném případě nepodléváme, vodou se v tomto případě myslí voda obsažená v surovinách. Jako přílohu podáváme například brambory vařené v mikrovlnné troubě, a pak grilované.

Poznámka:

pepřové koření - několik druhů pepře
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » Adam34  01.12.2025 22:38
    Adams34
    Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více
  • » Adam34  01.12.2025 22:37
    Adams34
    Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
  • » Adam34  01.12.2025 22:37
    Adams34
    Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
  • » Adam34  01.12.2025 22:36
    Adams34
    Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
  • » web o gastronomii a kuchařkách  25.09.2025 23:53
    Adams34
    Webové stránky https://casinoceske.net/ jsou praktickým online zdrojem, který... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist