Polský bigus
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- uzené koleno 1 ks
- kysané zelí 500 g
- větší brambory 3 ks
- šlehačka 1 ks
- hladká mouka 2 lžíce
- solamyl 1 lžíce
- česnek 3 stroužek
- trocha sůl 1 ks
- dle chuti kmín 1 ks
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Uzené koleno uvaříme doměkka. Do většího hrnce dáme vařit kyselé zelí a brambory.
Uvařené uzené maso obereme, nakrájíme na kousky a přidáme je k zelí a bramborám. Jídlo zahustíme šlehačkou rozmíchanou s moukou a solamylem. Chvíli provaříme. Nakonec ještě podle potřeby dochutíme prolisovaným česnekem, solí a kmínem.
Uvařené uzené maso obereme, nakrájíme na kousky a přidáme je k zelí a bramborám. Jídlo zahustíme šlehačkou rozmíchanou s moukou a solamylem. Chvíli provaříme. Nakonec ještě podle potřeby dochutíme prolisovaným česnekem, solí a kmínem.
Podobné recepty
- » Polský bigus
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 3x) - » Neapolský salát
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Polský bigus
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 3x) - » Polský tvarožník
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Velkopolský bigos
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Polský chlodnik
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Neapolský salát s těstovinami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015713) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307980) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232234) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131037) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
