Masové muffiny pečené s brambory
Kategorie: Pokrmy
Autor: Monyszek
Suroviny
Porce: 4
- Olivový olej 1 lžíce
- Cibule 1 ks
- Česnek 3 stroužek
- Čerstvá strouhanka 70 g
- Mléko 60 ml
- Tymiánové lístky 1 hrst
- Rajčatový protlak 70 g
- Worcersterská omáčka 60 ml
- Dijonská hořčice 1 lžička
- Vejce 1 ks
- Mleté maso 600 g
- Strouhaná mrkev 75 g
- Sůl dle chuti 1 špetka
- Pepř dle chuti 1 špetka
- Šťouchané vařené brambory 800 g
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Zařazení: Večeře
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Troubu předehřejte na 180 °C. Olej rozpalte v pánvi, přidejte cibuli a česnek a opékejte 5–7 minut. Pak nechte zchladnout.
2. Ve velké míse smíchejte strouhanku a mléko a nechte 5 minut odpočívat, aby strouhanka nasákla co nejvíce tekutiny. Pak do mísy přidejte zchladlou směs z pánve, tymián, rajčatový protlak, worcesterskou omáčku, hořčici, vejce, maso a mrkev. Dobře promíchejte a podle chuti osolte a opepřete. Pak směs rozdělte do 6 dobře vymazaných forem na muffiny (každá o objemu 180 ml) a pečte 20 minut. Pak na každý dejte část mačkaných brambor a 8–10 minut opékejte pod grilem.
2. Ve velké míse smíchejte strouhanku a mléko a nechte 5 minut odpočívat, aby strouhanka nasákla co nejvíce tekutiny. Pak do mísy přidejte zchladlou směs z pánve, tymián, rajčatový protlak, worcesterskou omáčku, hořčici, vejce, maso a mrkev. Dobře promíchejte a podle chuti osolte a opepřete. Pak směs rozdělte do 6 dobře vymazaných forem na muffiny (každá o objemu 180 ml) a pečte 20 minut. Pak na každý dejte část mačkaných brambor a 8–10 minut opékejte pod grilem.
Podobné recepty
- » Masové muffiny pečené s bramborami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Masové muffiny pečené s bramborami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Masové karbanátky s ovesnými vločkami
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 7x) - » Masové kuličky v rajčatové omáčce s tagliatelle
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 4x) - » Masové kuličky se zeleninou pečené v troubě
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Masové koule v houbové omáčce
(Hodnocení: 2.25 - hlasovalo 4x) - » Masové kuličky s hořčičným dipem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017461) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316445) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237945) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234729) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131937) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113951)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
