Masové kuličky s hořčičným dipem

Kategorie: Pokrmy

Autor:

Masové kuličky s hořčičným dipem

Suroviny

Porce: 4 + –
  • MASOVÉ KULIČKY
  • Mleté vepřové maso 600 g
  • Vejce 1 ks
  • Cibule 1 ks
  • Sůl 0.5 lžička
  • Pepř 0.5 lžička
  • Česnek 2 stroužek
  • Koření na mleté maso 0.5 lžička
  • Plnotučná hořčice 1 lžička
  • Strouhanka dle potřeby 2 lžíce
  • DIP
  • Bílý jogurt 100 g
  • Zakysaná smetana 100 g
  • Celozrnná hořčice 1 lžička
  • Sůl a pepř podle chuti 1 špetka
  • Pažitka 0.5 svazek
  • LEHKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT
  • Brambory uvařené ve slupce 800 g
  • Červená cibule 1 ks
  • Olej 2 lžíce
  • Ocet 1.5 lžíce
  • Sůl a pepř dle chuti 2 špetka

Doba přípravy: 40 min

Obtížnost: Snadné

Způsob přípravy: Smažení

Zařazení: Oběd

Země: Česká republika

Počet porcí: 4

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

K mletému masu přidáme vejce, nadrobno pokrájenou cibuli, sůl, pepř, prolisovaný česnek, koření na mleté maso, hořčici, strouhanku a promícháme. Ze směsi tvoříme malé kuličky, které smažíme ze všech stran v rozpáleném oleji.

Bílý jogurt smícháme se zakysanou smetanou, s celozrnnou hořčicí, solí, pepřem a pažitkou. Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, olej, ocet, sůl, pepř a vše promícháme. Podáváme společně.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist