Pruhovaný dezert
Kategorie: Moučníky
Autor: wencek

Suroviny
- mascarpone 250 g
- tvaroh 250 g
- vanilkový cukr 1 balíček
- cukr moučka 2 lžička
- želatina 3 plátek
- Na kávový krém
- krupicový cukr 200 g
- smetana ke šlehání 100 ml
- instantní káva 1 lžička
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Chlazení, mražení
Země: Česká republika
Počet porcí: 6
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Do teplé smetany nasypeme rozpustnou kávu, necháme ji rozpustit
2. Cukr nasypeme na pánvičku nebo do menšího hrnce a rozpustíme ho na světlý karamel, přilijeme kávovou smetanu a směs zvolna povaříme, až se cukr zcela rozpustí, potom ji odstavíme a za občasného promíchání necháme vychladnout
3. Mascarpone rozmícháme s tvarohem a cukrem
4. Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě, pak ji vymačkáme a jen v troše vody zahřejeme, když se zcela rozpustí, vmícháme ji do tvarohové směsi
5. Krém uložíme do ledničky, jakmile začne tuhnout, vyndáme ho
6. Poháry v pravidelných vrstvách naplníme světlým a tmavým krémem, zdobíme je kakaem a kolečky banánu, servírujeme s cukrářskými piškoty.
2. Cukr nasypeme na pánvičku nebo do menšího hrnce a rozpustíme ho na světlý karamel, přilijeme kávovou smetanu a směs zvolna povaříme, až se cukr zcela rozpustí, potom ji odstavíme a za občasného promíchání necháme vychladnout
3. Mascarpone rozmícháme s tvarohem a cukrem
4. Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě, pak ji vymačkáme a jen v troše vody zahřejeme, když se zcela rozpustí, vmícháme ji do tvarohové směsi
5. Krém uložíme do ledničky, jakmile začne tuhnout, vyndáme ho
6. Poháry v pravidelných vrstvách naplníme světlým a tmavým krémem, zdobíme je kakaem a kolečky banánu, servírujeme s cukrářskými piškoty.
Podobné recepty
- » Pruhovaný dort s kokosem
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Dezert Kremšnita
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x) - » Kyperský dezert
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Dezert z BE-BE sušenek
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 7x) - » Pomerančový dezert s mátovým jogurtem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Čokoládové dezertky s karamelovým krémem
(Hodnocení: 1.63 - hlasovalo 8x) - » Britský jahodový trifle dezert
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017436) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316308) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237927) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234626) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131900) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113944)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy