V menším hrnci jsem si uvařila sirup z medu, vody, skořice az hřebíčku.
Mezitím jsem si očistila pomeranče. Kůru jsem ořezané is bílými částmi a jednotlivé měsíčky jsem si opatrně rvala, nějak takto . Pak jsem si pomeranče nakrájela na menší kousky. Uvařený sirup jsem přelila do mísy, přidala jsem pomeranč a odložila jsem je na několik hodin (i 1/2 dne) do chladničky.
Před podáváním jsem si utřené jogurt s vanilkovým cukrem a nadrobno nakrájenými lístky máty.
Do vhodného poháru, u mě to byly starší skleničky na šampaňské, jsem si nabrala za 2 lžičky jogurtu, na to jsem dala kousky pomerančů (bez hřebíčku), zase jogurt a opět pomeranč. Piškotky se namáčejí do dezertu při jídle.