Ze všech surovin na těsto vypracujeme těsto, které necháme odpočinout a vyválíme jej na pomoučněném vále na placku ze které vykrájíme kolečka, která dáme péct do trouby.
Slepíme je např. karamelovým krémem, který vytvoříme smícháním karamelového kondenzovaného mléka a změklého másla. Poté namáčíme do čokoládové polevy z ve vodní lázni rozpuštěné čokolády na vaření, moučkového cukru a másla a ozdobíme mandlí.