Kuřecí prsa opláchneme studenou vodou a osušíme ubrouskem. Každé prso nařízneme a rozložíme. Vznikne nám plát masa, který již nemusíme naklepávat. Každý z těchto čtyř plátů osolíme, opepříme, posypeme bylinkami , vyložíme plátkem slaniny a nakonec do nich zavineme celá vejce. Kořenovou zeleninu očistíme a ponecháme v celku. Cibuli nakrájíme a česnek oloupeme. Vše vložíme do pekáčku a podlijeme dostatečným množstvím vody. Maso i zeleninu pečeme v předehřáté troubě cca 45 minut přikryté, poté odkryjeme, poklademe plátky másla a necháme asi 10 minut dojít a zezlátnout. Podáváme například s brambory vařenými ve slupce nebo s rýží.