Vepřové kotlety na smetaně
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
- kotlety vepřové 600 g
- pórek 1 ks
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
- máslo 100 g
- smetana ke šlehání 250 ml
- brambory 500 g
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme a okořeníme. Na pánvi rozehřejeme půlku másla a maso na něm zprudka opečeme.
Do pekáče vložíme zbytek másla, nakrájený pórek a vrstvu brambor nakrájených na plátky. Na to položíme maso a znovu vrstvu pórku a brambor.
Vše zalijeme smetanou, přiklopíme a upečeme. Na závěr pečení odejmeme víko, pečeň pak bude zlatavá. Můžeme posypat sýrem.
Do pekáče vložíme zbytek másla, nakrájený pórek a vrstvu brambor nakrájených na plátky. Na to položíme maso a znovu vrstvu pórku a brambor.
Vše zalijeme smetanou, přiklopíme a upečeme. Na závěr pečení odejmeme víko, pečeň pak bude zlatavá. Můžeme posypat sýrem.
Podobné recepty
- » Vepřové kotlety s jemnou žampionovou omáčkou
(Hodnocení: 1.18 - hlasovalo 33x) - » Vepřové kotlety z jižního Slovenska
(Hodnocení: 2.5 - hlasovalo 6x) - » Zapečené vepřové kotlety s bramborami na šlehačce
(Hodnocení: 1.19 - hlasovalo 36x) - » Zapečené vepřové kotlety s rýží
(Hodnocení: 2.33 - hlasovalo 3x) - » Nakládané vepřové kotlety
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 4x) - » Vepřové kotlety na kmíně
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 7x) - » Křehké vepřové kotlety
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1012726) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 291666) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 236108) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 223320) - » Couračka
(Navštívilo: 150664) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 128285) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 112868)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy