Tymiánové řízky s křenovou majonézou

Kategorie: Maso

Autor:

Tymiánové řízky s křenovou majonézou

Suroviny

Porce: 4 + –
  • Tymiánové lístky 1 lžíce
  • Hladkolistá petrželka 2 lžíce
  • Čerstvá strouhanka 85 g
  • Sůl 1 lžička
  • Pepř 0.5 lžička
  • Steaky z vepřové kýty (á 180 g) 4 ks
  • Dijonská hořčice 1 lžíce
  • Slunečnicový olej dle potřeby 0.5 hrnek
  • Zelené fazolky 300 g
  • Skrojky citronu 4 ks
  • KŘENOVÁ MAJONÉZA
  • Majonéza 150 g
  • Strouhaný křen 70 g

Doba přípravy: 30 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Smažení

Zařazení: Oběd

Země: Česká republika

Počet porcí: 4

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Na křenovou majonézu smíchejte obě suroviny v míse a dejte do chladu. Pak udělejte řízky. Nasekané tymiánové lístky, nasekanou petrželku, strouhanku, sůl a pepř smíchejte v míse. Steaky z vepřové kýty potřete z obou stran Dijonskou hořčicí a pak je obalte v bylinkové strouhance. Smažte pomalu ve vyšší vrstvě oleje. Na křenovou majonézu smíchejte obě suroviny v míse a dejte do chladu. Pak udělejte řízky. Nasekané tymiánové lístky, nasekanou petrželku, strouhanku, sůl a pepř smíchejte v míse. Steaky z vepřové kýty potřete z obou stran Dijonskou hořčicí a pak je obalte v bylinkové strouhance. Smažte pomalu ve vyšší vrstvě oleje. Podávejte se spařenými fazolkami, skrojky citronu a křenovou majonézou.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist