Biftek s bylinkovým máslem
Kategorie: Maso
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 6
- biftek 6 ks
- Bylinkové máslo
- čerstvá bazalka 1 hrnek
- lískové oříšky 1.2 hrnek
- citr´onová šťáva 1 lžíce
- česnek 2 stroužek
- máslo 7 lžíce
- parmazán 2 lžíce
- sůl 0 ks
- pepř 0 ks
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Grilování
Země: Česká republika
Počet porcí: 6
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1
Všechny přísady na bylinkové máslo spolu rozmixujte, až vznikne hladká směs. Dejte ji do misky, překryjte fólií a dejte dobře vychladit, nejlépe přes noc.
2
Rozehřejte gril a plátky masa, ovázané kuchyňským provázkem, aby neztratily tvar, z obou stran opečte na požadovanou propečenost, 8 až 10 minut z každé strany. Před podáváním je nechte 5 minut stát. Na horký biftek položte kousek bylinkového másla. Podávejte s čerstvou bagetou.
Poznámka:
biftek ze svíčkové (každý o hmotnosti asi 150g)sul a pepř podle chuti
místo lístkových oříšků můžeme použít pistácie
Podobné recepty
- » Tatarský biftek podle Zdeňka Pohlreicha
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 6x) - » Tatarský Biftek - pravý
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x) - » Tatarský biftek z kapra
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x) - » Biftek na zeleném pepři
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Netradiční tatarský biftek
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Biftek s pečenými brambory v alobalu
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Hovězí sekaný biftek
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307998) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232242) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
