Hovězí pečeně s rajčaty
Kategorie: Maso
Autor: avelebova

Suroviny
- hovězí kýta 800 g
- sůl a pepř 1 ks
- cibule 3 ks
- olivový olej 6 lžíce
- česnek 2 stroužek
- tymián, rozmarýn, oregano 3 snítka
- červené víno 200 ml
- rajče 500 g
Doba přípravy: 100 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Hovězí kýtu svážeme provázkem do požadovaného tvaru, osolíme, opepříme, cibuli nakrájíme nahrubo. V kastrolu rozehřejeme olej, cibuli osmahneme dozlatova. Přidáme maso, opečeme, aby se zatáhlo.
Česnek nakrájíme nadrobno, bylinky nasekáme najemno, česnek i bylinky přidáme k masu, podlijeme vínem. Přiklopíme a dusíme. Dle potřeby podléváme vodou nebo vývarem.
Rajčata nakrájíme na větší kousky, přidáme k měkkému masu a provaříme. Osolíme, opepříme, podáváme s pečenými bramborami.
Česnek nakrájíme nadrobno, bylinky nasekáme najemno, česnek i bylinky přidáme k masu, podlijeme vínem. Přiklopíme a dusíme. Dle potřeby podléváme vodou nebo vývarem.
Rajčata nakrájíme na větší kousky, přidáme k měkkému masu a provaříme. Osolíme, opepříme, podáváme s pečenými bramborami.
Podobné recepty
- » Cikánská hovězí pečeně
(Hodnocení: 1.39 - hlasovalo 44x) - » Štěpánská hovězí pečeně
(Hodnocení: 1.38 - hlasovalo 39x) - » Pražská hovězí pečeně
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 5x) - » Burgunská hovězí pečeně
(Hodnocení: 1.62 - hlasovalo 13x) - » Znojemská hovězí pečeně
(Hodnocení: 1.56 - hlasovalo 9x) - » Znojemská hovězí pečeně
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Cikánská hovězí pečeně
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 6x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017465) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316451) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237960) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234766) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131941) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113956)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy