Hovězí pečeně s rajčaty

Kategorie: Maso

Autor:

Hovězí pečeně s rajčaty

Suroviny

  • hovězí kýta 800 g
  • sůl a pepř 1 ks
  • cibule 3 ks
  • olivový olej 6 lžíce
  • česnek 2 stroužek
  • tymián, rozmarýn, oregano 3 snítka
  • červené víno 200 ml
  • rajče 500 g

Doba přípravy: 100 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Dušení

Země: Česká republika

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Hovězí kýtu svážeme provázkem do požadovaného tvaru, osolíme, opepříme, cibuli nakrájíme nahrubo. V kastrolu rozehřejeme olej, cibuli osmahneme dozlatova. Přidáme maso, opečeme, aby se zatáhlo.
Česnek nakrájíme nadrobno, bylinky nasekáme najemno, česnek i bylinky přidáme k masu, podlijeme vínem. Přiklopíme a dusíme. Dle potřeby podléváme vodou nebo vývarem.
Rajčata nakrájíme na větší kousky, přidáme k měkkému masu a provaříme. Osolíme, opepříme, podáváme s pečenými bramborami.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist