Slovník pojmů
A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R Ř S Š T U V W X Y Z Ž
_140x105.jpg)
_140x105.jpg)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1011638) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 286613) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 235758) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 221853) - » Couračka
(Navštívilo: 150612) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 127480) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 112543)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
obsahuje především kyselinu linolovou, dále pak kyselinu olejovou, stearovou a palmitovou.
Vyrábí se několik typů slunečnicového oleje lišícím se např.:
*vysokým obsahem kyseliny linolové – obsahuje nejméně 69% kyseliny linolové
*s vysokým obsahem kyseliny olejové – obsahuje nejméně 82% kyseliny olejové
*se středním obsahem kyseliny olejové.
Slunečnicový olej obsahuje také tokoferoly. Lecitin, vosky a karotenoidy. Slunečnicový olej má vysoký obsah vitaminu E a má nevýraznou chuť a vzhled.
Obsahuje kombinací mononenasycených a polynenasycených tuků s nízkým obsahem nasycených tuků.Slunečnicový olej se používá na smažení, fritování, do zálivek, salátů a majonéz.
Používá se i v kosmetice- druh s vysokým obsahem kyseliny olejové pro vyšší trvanlivost produktů