Caesar salad
Kategorie: Zdravá strava
Autor: afaltynkova
Suroviny
- Česnek 2 stroužek
- Toastový chléb 3 plátek
- Slunečnicový olej 4 lžíce
- Parmazán 50 g
- Pepř, sůl 1 špetka
- Citrónová šťáva 4 lžíce
- Olivový olej 100 ml
- Vejce 2 ks
- Worcester 3 lžíce
- Anglická slanina 100 g
- Sardelka 2 ks
- Romana salát 1 ks
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Postup:
Ze salátu odřízneme košťál a salát rozebereme na listy, které opereme a necháme okapat.
Slaninu nakrájíme na proužky a nasucho ji osmažíme na pánvi. Krajíce chleba nakrájíme na kostičky. Osmaženou slaninu vyndáme z pánve, přilijeme slunečnicový olej a z kostek vysmažíme krutonky. Kostky restujeme při mírné teplotě.
Vejce propíchneme a na přesnou minutu jej vložíme do vařící vody. Po minutě jej ihned zchladíme, rozbijeme a obsah vložíme lžící do mísy. Vejce zalijeme citronovou šťávou, olivovým olejem, worcesterskou omáčkou a osolíme a opepříme.
Okapané salátové listy příčně nakrájíme na proužky, vložíme je do mísy a zalijeme je omáčkou. Sardelky očistíme a nakrájíme na malé kousky. Sardelky se slaninou a krutonky nasypeme na salát. Navrch salát postrouháme parmazánem nebo jej posypeme parmazánovými hoblinkami.
Vhodnou přílohou je bílý chléb.
Podobné recepty
- » Salát Caesar
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Caesar salát s křupavým kuřetem
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 3x) - » Salát Caesar
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Caesar salát
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Salát Caesar s kuřetem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Rib eye steak s avokádovým máslem a Caesar wrap
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Salát Caesar
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1014221) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 300088) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 236698) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 227400) - » Couračka
(Navštívilo: 150728) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 129743) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113292)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy