Zeleninový salát sterilovaný
Kategorie: Zdravá strava
Autor: afaltynkova
Suroviny
Porce: 4
- Cukr 600 g
- Cibule 1 kg
- Feferonka 10 ks
- Hlávkové zelí 2 kg
- Mrkev 1 kg
- Paprika 1 kg
- Olej 2 lžíce
- Deko 1 ks
- ocet 1 ks
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Zelí zbavíme středů a nastrouháme na kráječi. Mrkev nastrouháme nahrubo, feferonky a papriky nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme na kolečka. Toto vše dobře promícháme ve velké nádobě, posypeme krystalovým cukrem a již nemícháme.
Ocet, olej a deko smícháme a přelijeme tím salát. Nádobu přikryjeme a zeleninový salát necháme 24 hodin uležet. Druhý den salát plníme do skleniček a zaléváme vlastní šťávou. Dávka je asi na 15 skleniček. Zeleninový salát sterilujeme při 85 °C asi 15 minut.
Sterilovaný zeleninový salát podáváme jako přílohu nebo jen tak samotný.
Ocet, olej a deko smícháme a přelijeme tím salát. Nádobu přikryjeme a zeleninový salát necháme 24 hodin uležet. Druhý den salát plníme do skleniček a zaléváme vlastní šťávou. Dávka je asi na 15 skleniček. Zeleninový salát sterilujeme při 85 °C asi 15 minut.
Sterilovaný zeleninový salát podáváme jako přílohu nebo jen tak samotný.
Podobné recepty
- » Míchaný zeleninový salát s uzeným tuňákem
(Hodnocení: 1.18 - hlasovalo 11x) - » Osvěžující zeleninový salát
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 1x) - » Zeleninový salát s kuskusem
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 2x) - » Míchaný zeleninový salát se zelím
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Zeleninový salát se sušenými rajčaty
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Letní zeleninový salát II.
(Hodnocení: 1.57 - hlasovalo 7x) - » Balkánský zeleninový salát
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017434) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316299) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237926) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234618) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131897) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113943)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
