Kynutý houskový knedlík v domácí pekárně
Kategorie: Přílohy
Autor: sarysek
Suroviny
- náplň 1
- vejce 1 ks
- mléko 250 ml
- náplň 2
- polohrubá mouka 500 g
- starší rohlík 1 ks
- náplň 3
- cukr 1 lžička
- sušené droždí 1 lžička
- sůl 1 lžička
- podle potřeby
- sůl 1 ks
Doba přípravy: 90 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 3
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
V mléce rozšleháme vajíčko a nalijeme do nádoby v pekárně ( v případě, že nemáte vajíčko, můžete dát 1 lžíci oleje). Přidáme rohlík nakrájený na kostičky, nebo housku (pečivo se nemusí přidávat pokud nechcete). Potom vše zasypeme moukou. Do levé strany přidáme sůl a cukr a do pravé strany sušené droždí.
Pak pekárnu nastavíme na program kynutého těsta (přibližně 1hod. a 15min.).
Po vykynutí těsta dáme vařit vodu a osolíme jí podle potřeby a velikosti hrnce.
Mezitím co se voda vaří vyndáme těsto z pekárny a rozdělíme ho na 2-3 díly, které vytvarujeme na knedlíky, necháme je odpočinout pod utěrkou, do doby, než voda v hrnci začne vřít.
Pak vložíme knedlíky do hrnce, v případě, že se nám ponoří ke dnu zamícháme s nimi aby se nám u dna nepřichytili a pokud jsme udělali 3 knedlíky - uvaříme je najednou. Když se knedlíky nevejdou do hrnce musíme knedlíky vařit nadvakrát. Knedlíky vaříme 25 min a asi po 10min. vaření knedlíky otočíme.
Uvařené knedlíky vyndáme na tác a nakrájíme je. Já krájím knedlíky nití,ale můžete samozřejmě použít kráječ na knedlíky, nebo nůž.
Pak pekárnu nastavíme na program kynutého těsta (přibližně 1hod. a 15min.).
Po vykynutí těsta dáme vařit vodu a osolíme jí podle potřeby a velikosti hrnce.
Mezitím co se voda vaří vyndáme těsto z pekárny a rozdělíme ho na 2-3 díly, které vytvarujeme na knedlíky, necháme je odpočinout pod utěrkou, do doby, než voda v hrnci začne vřít.
Pak vložíme knedlíky do hrnce, v případě, že se nám ponoří ke dnu zamícháme s nimi aby se nám u dna nepřichytili a pokud jsme udělali 3 knedlíky - uvaříme je najednou. Když se knedlíky nevejdou do hrnce musíme knedlíky vařit nadvakrát. Knedlíky vaříme 25 min a asi po 10min. vaření knedlíky otočíme.
Uvařené knedlíky vyndáme na tác a nakrájíme je. Já krájím knedlíky nití,ale můžete samozřejmě použít kráječ na knedlíky, nebo nůž.
Podobné recepty
- » Kynutý houskový knedlík z mikrovlnky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kynutý houskový knedlík z mikrovlnky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kynutý koláč s tvarohem
(Hodnocení: 1.38 - hlasovalo 8x) - » Kynutý koláč s malinami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Litý kynutý koláč
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Kynutý koláč s ostružinami
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Kynutý koláč– frgál-výborné těsto
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003727) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 255426) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232801) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213454) - » Couračka
(Navštívilo: 150228) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122876) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110627)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy