Krémová papriková polévka s olivami a pestem
Kategorie: Polévky
Autor: avelebova
Suroviny
- červená paprika 0.5 kg
- žlutá paprika 0.5 kg
- středně velká cibule 2 ks
- česnek 1 stroužek
- olivový olej 3 lžíce
- sušené oregano 1 lžička
- zeleninový vývar 600 ml
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
- balzamikový ocet 1 lžíce
- olivy plněné paprikami 2 lžíce
- bazalkové pesto 2 lžíce
- oregano na ozdobu 1 ks
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Papriky zbavené semínek nakrájíme na větší kousky, oloupanou cibuli i česnek nasekáme nadrobno.
V hrnci na rozpáleném oleji zesklovatíme cibuli s česnekem. Přisypeme papriky i oregano a vše krátce orestujeme. Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a pod poklicí dusíme asi 25 minut.
Papriky ve vývaru rozmixujeme dohladka, dochutíme solí, pepřem a octem. Olivy nakrájíme na kolečka. Polévku rozdělíme do nahřátých talířů, každou porci doplníme 1/2 lžící pesta a ozdobíme několika olivovými kroužky s oreganem.
V hrnci na rozpáleném oleji zesklovatíme cibuli s česnekem. Přisypeme papriky i oregano a vše krátce orestujeme. Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a pod poklicí dusíme asi 25 minut.
Papriky ve vývaru rozmixujeme dohladka, dochutíme solí, pepřem a octem. Olivy nakrájíme na kolečka. Polévku rozdělíme do nahřátých talířů, každou porci doplníme 1/2 lžící pesta a ozdobíme několika olivovými kroužky s oreganem.
Podobné recepty
- » Krémová polévka z hlívy ústřičné s bramborami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 9x) - » Brokolicová krémová polévka
(Hodnocení: 1.19 - hlasovalo 16x) - » Krémová polévka z aljašského lososa
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » KRÉMOVÁ HRACHOVÁ POLÉVKA S MÁSLOVÝM HRÁŠKEM A KRUTÓNY
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Pórková krémová polévka s kari
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 5x) - » Krémová žampionová polévka
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Krémová rajská omáčka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015716) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307987) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237340) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232241) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
