Kuřecí maso nakrájíme na kostičky. V hrnci na polévku rozpustíme margarín a maso do něj vložíme. Ochutíme solí nebo Knorr Aromat a pomalu opékáme 5 – 6 minut.
Mezitím si nakrájíme mrkev a pórek na kolečka a vložíme vše k masu. Pokračujeme v pomalém opékání další 2 minuty. Potom přidáme 2 kostky Kuřecího bujónu Knorr a zalijeme 1 litrem studené vody. Přivedeme k varu a vaříme při mírné teplotě 10 minut.
Přidáme hrášek a necháme společně povařit ještě 5 minut. Přilijeme smetanu nebo Ramu Cremefine na vaření a dle potřeby dochutíme solí a pepřem.
Pokud si přejeme mít polévku hustší, přidáme 1 polévkovou lžíci Hotové světlé jíšky Knorr a necháme ještě 2 minuty povařit. Polévku můžeme ozdobit čerstvými petrželovými lístky.
Tip: Věděli jste, že přidáním jíšky do polévek ji obohatíte? Polévka zhoustne a zůstane tak déle ve Vašich chuťových pohárcích, a proto máte pocit, že polévka je bohatší.