Smažený strouhaný sýr
Kategorie: Pokrmy
Autor: Monyszek
Suroviny
- Tvrdý sýr 500 g
- Vejce 4 ks
- strouhanka na obalení 300 g
- Sůl 1 špetka
- Mletý pepř 1 špetka
- Olej na smažení 0.5 hrnek
Doba přípravy: 35 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Smažení
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Sýr jemně nastrouháme, smícháme s pepřem a dvěma vejci. Pečlivě vypracujeme vláčnou, hladkou a kompaktní hmotu. Z ní vytvoříme mokrýma rukama 8 malých placiček. Zbylá dvě vejce rozšleháme se solí. Sýrové placičky postupně obalíme ve vejcích a strouhance. Takto připravené placičky osmažíme v rozpáleném oleji po obou stranách do zlatova. Podáváme s tatarskou omáčkou a bramborami vařenými, pečenými nebo s hranolky či kroketami. Takto připravený sýr lze konzumovat i po vychladnutí.
Podobné recepty
- » Smažený telecí řízek se sýrem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 5x) - » Obalovaný smažený mazanec
(Hodnocení: 1.58 - hlasovalo 12x) - » Smažený sýr na přepuštěném másle s pečeným bramborem
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Smažený vepřový řízek
(Hodnocení: 1.71 - hlasovalo 7x) - » Hovězí vývar se smaženým hráškem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Smažený pórek
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 4x) - » Kuřecí smažený řízek se šunkou a sýrem
(Hodnocení: 1.6 - hlasovalo 5x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015712) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307969) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232229) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131036) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113660)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
