Obalované kukuřičné paličky
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 1
- vegeta 1 lžička
- kukuřičné lupínky 100 g
- olej na smažení 1 ks
- mladé kukuřičné paličky max.10 cm dlouhé 20 ks
- vejce 2 ks
- rostlinný olej 2 lžíce
- mladý kopr 2 svazek
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Smažení
Země: Slovinsko
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Kopr omyjeme, větvičky zbavíme stonků a natrháme je na 1cm kousky. Kukuřičné lupínky vložíme do sáčku a rozdrtíme je na menší kousky.
Do dostatečné misky, aby se v ní daly obalit kukuřičné paličky, dáme kopr, lupínky a postupně do něj rozklepneme vejce. Přidáme vegetu a důkladně promícháme. Nakonec za stálého míchání přilijeme olej, aby byla konzistence stejná, jako na obalování vídeňských řízků.
Kukuřičné paličky očistíme, přičemž jemné vnitřní listy můžeme ponechat.
Na pánvi (ne teflonové) rozpálíme větší množství oleje. Paličky kukuřice napichujeme na jehlice, noříme do obalovací směsi a ihned ponoříme do oleje. Doba smažení jedné paličky je 50 - 60 sekund.
Paličky odkládáme na ubrousky či savý papír a ihned servírujeme.
Do dostatečné misky, aby se v ní daly obalit kukuřičné paličky, dáme kopr, lupínky a postupně do něj rozklepneme vejce. Přidáme vegetu a důkladně promícháme. Nakonec za stálého míchání přilijeme olej, aby byla konzistence stejná, jako na obalování vídeňských řízků.
Kukuřičné paličky očistíme, přičemž jemné vnitřní listy můžeme ponechat.
Na pánvi (ne teflonové) rozpálíme větší množství oleje. Paličky kukuřice napichujeme na jehlice, noříme do obalovací směsi a ihned ponoříme do oleje. Doba smažení jedné paličky je 50 - 60 sekund.
Paličky odkládáme na ubrousky či savý papír a ihned servírujeme.
Podobné recepty
- » Obalované karbanátky
(Hodnocení: 1.55 - hlasovalo 20x) - » Dvakrát obalované vepřové řízky
(Hodnocení: 1.24 - hlasovalo 17x) - » Obalované bramborové placky
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Obalované kuřecí paličky
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Obalované toasty se sýrem a šunkou II
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Obalované smažené kapustičky
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Smažené obalované párky v listovém těstě
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017272) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 315498) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237730) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 233467) - » Couračka
(Navštívilo: 150835) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131522) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113852)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
