Kozí sýr s brusinkami
Kategorie: Pokrmy
Autor: wencek

Suroviny
- kozí camemberty 4 ks
- jabko 1 ks
- bílá bageta 1 ks
- sušené brusinky 100 g
- citrónová šťáva 2 lžíce
- cukr 1 lžička
- horká voda 1 dl
- skořice 1 špetka
- lístky rozmarýnu 12 ks
Doba přípravy: 20 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Grilování
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Sušené brusinky zalijeme horkou vodou a necháme 30 minut odstát
2. Omyté jablko oloupeme, rozčtvrtíme a zbavené jadřince nakrájíme na tenké plátky
3. Brusinky přelijeme do menšího hrnce, přidáme jablka a povaříme se špetkou mleté skořice, citrónovou šťávou a cukrem, společně podusíme doměkka
4. Porce sýra zabalíme do dvojitého alobalu, grilujeme asi 3 minuty švem balíčku dolů, balíček pak otevřeme, ozdobíme lžící brusinek a několika lístky rozmarýnu a ještě 2 minuty na grilu prohřejeme
5. Podáváme se zbylou brusinkovou omáčkou a s plátky nakrájené bílé bagety.
2. Omyté jablko oloupeme, rozčtvrtíme a zbavené jadřince nakrájíme na tenké plátky
3. Brusinky přelijeme do menšího hrnce, přidáme jablka a povaříme se špetkou mleté skořice, citrónovou šťávou a cukrem, společně podusíme doměkka
4. Porce sýra zabalíme do dvojitého alobalu, grilujeme asi 3 minuty švem balíčku dolů, balíček pak otevřeme, ozdobíme lžící brusinek a několika lístky rozmarýnu a ještě 2 minuty na grilu prohřejeme
5. Podáváme se zbylou brusinkovou omáčkou a s plátky nakrájené bílé bagety.
Podobné recepty
- » Čerstvý kozí sýr s brusinkami a vlašskými ořechy
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Salát z kuskusu s kozím sýrem a brusinkami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pomazánka z kozího sýra
(Hodnocení: 1.8 - hlasovalo 5x) - » Francouzský cibulový koláč s kozím sýrem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Vepřová kýta se sterilovanou paprikou a kozími rohy
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Nakládaný Kozí sýr
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 8x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017462) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316449) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237959) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234747) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131939) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113952)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy