Rohlíky nebo housky natrháme či nakrájíme a namáčíme je v 1/2 l mléka. Ze zbylého mléka uvaříme madlový pudink a připravíme si ovoce.
Do zapékací mísy vymazené máslem po dně rozložíme kousky housky nasáknuté mlé­kem. Tuto vrstvu zalijeme půlkou uvařeného pudinku a na něj rozložíme půlku připraveného ovoce (nastrouhané jablko‚ na kolečka nakrájený banán a meruňky).
Trochu pocukrujeme vanilkovým cu­krem a posypeme špet­kou mleté skořice. Postup opakujeme. Opět vrstvíme housky‚ pudink a ovoce. Poslední vrstvou budou v mléce namočené kousky housek.
Ty pokapeme trochou rozpuštěného másla a nádobu vložíme do trouby a pečeme, dokud se na povrchu nevytvoří krásně zlatavá vrstva.