Gnocchi s masem a petrželovo-smetanovou omáčkou
Kategorie: Pokrmy
Autor: kuchtik.honza
Suroviny
- Maso:
- Vepřová kýta 400 g
- Sůl 1 špetka
- Pepř černý mletý 1 špetka
- Sójová omáčka 1 lžíce
- Tymián - nasekaný 1 špetka
- Rozmarýn - nasekaný 1 špetka
- Olivový olej 1 lžíce
- Omáčka:
- Máslo 1 lžíce
- Petrželová nať 1 hrst
- Smetana na vaření 2 kelímek
- Hladká mouka 1 lžíce
- Sůl 1 špetka
- Pepř černý mletý 1 špetka
- Gnocchi 1 balení
Doba přípravy: 25 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Postup:
Maso nakrájíme na menší kousky a naložíme do sójové omáčky, olivového oleje, soli, pepře, nasekáme rozmarýn a tymián a vše v míse promícháme.
Necháme chvíli odležet. Poté rozpálíme pánev a maso na ní opečeme. Opékáme zprudka, aby se maso rychle zatáhlo. Poté maso vyjmeme z plotny a přendáme do hlubokého talíře.
Na tu samou pánev vložíme 1 lžíci másla a rozpustíme jej a přidáme k němu 1 lžíci hladké mouky a uděláme světlou jíšku ke které budeme za stálého přilévání a míchání přidávat smetanu. Poté přidáme maso i s výpekem. Pokrájíme najemno petrželovou nať a vložíme ji do omáčky. Omáčku podle potřeby osolíme a opepříme.
Gnocchi uvaříme ve slané vodě dle návodu a poté je vmícháme do omáčky a můžeme podávat
Podobné recepty
- » Gnocchi s kuřecím masem a smetanovou omáčkou
(Hodnocení: 1.56 - hlasovalo 27x) - » Gnocchi se smetanovou kari omáčkou a vepř.masem
(Hodnocení: 1.27 - hlasovalo 11x) - » Zapečené gnocchi s kuřecím masem a žampiony
(Hodnocení: 1.4 - hlasovalo 15x) - » Gnocchi s kuřecím masem a sýrovou omáčkou
(Hodnocení: 1.22 - hlasovalo 23x) - » Gnocchi s vepřovým masem a balkánským sýrem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Gnocchi s kuřecím masem a smetanovou omáčkou
(Hodnocení: 1.56 - hlasovalo 27x) - » Gnocchi se sýrovou omáčkou a slaninou
(Hodnocení: 1.51 - hlasovalo 49x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015713) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307978) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232231) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131036) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
