Slovník pojmů
A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R Ř S Š T U V W X Y Z Ž
Výsledky:
| Výraz | Popis |
|---|---|
| Sójová omáčka |
je řídká tmavě hnědá slaná omáčka ze sójových bobů, fermentovaných pomocí plísní spolu s vodou a solí. Pochází z Číny. Používá se více než 2500 let a je typická pro asijskou kuchyni.Obsahuje velké množství antioxidantů a může být proto zdraví prospěšná jako prevence proti kardiovaskulárním chorobám.
|
Recepty:
|
|
