Cibulová marmeláda
Kategorie: Ostatní
Autor: andrea
Suroviny
- Máslo 1 lžíce
- Olivový olej 2 lžíce
- Červená cibule - krájená na plátky 1 kg
- Česnek - krájený na plátky 3 stroužek
- Třtinový cukr 4 lžíce
- Vinný ocet 4 lžíce
- Sůl 1 špetka
- Pepř černý mletý 1 špetka
- Tymián 1 snítka
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Obtížné
Určen pro: Vegetariáni
Způsob přípravy: Zavařování
Země: Francie
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
V hrnci zpěňte máslo s olivovým olejem a na nejmenším ohni na nich restujte cibuli s česnekem. Po deseti minutách přidejte cukr, tymián a polovinu octa, promíchejte a na malém plamínku nechte nezakryté dusit asi deset minut, často promíchávejte. Pak osolte, opepřete, dochuťte octem, duste ještě deset minut. Nakonec přilijte i víno a nechte dusit, aby se odpařila všechna tekutina a vznikla hustá marmeláda.
Poznámka:
Marmeláda je skvělá s kozím sýrem, paštikou nebo na pizzu. V ledničce vám vydrží nejméně měsíc.Podobné recepty
- » Cibulová marmeláda
(Hodnocení: 3.5 - hlasovalo 2x) - » Cibulová marmeláda
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Cibulová marmeláda
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Cibulová marmeláda
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Cibulová omáčka
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 6x) - » Cibulová omáčka
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Cibulová polévka
(Hodnocení: 5 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1009049) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 274829) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 235180) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 219973) - » Couračka
(Navštívilo: 150541) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 126382) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 112129)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
