Jahodovo-meduňkový sorbet
Kategorie: Nápoje
Autor: afaltynkova
Suroviny
- Jahody 600 g
- Krystalový cukr 150 g
- Lístky meduňky 200 g
- Šťáva z citrónu 4 ks
- Javorový sirup 2 lžíce
- Želatina 1 plátek
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Do hrnce dáme jahody, cukr a 300 ml vody. Přisypeme meduňku a vaříme dokud se ovoce nerozvaří a meduňka nevyluhuje, čili cca 25 minut. Rozvařené ovoce s meduňkou přelijeme přes sítko a ovoce protlačíme přes sítko pomocí lžíce. Plátek želatiny dáme namočit na 3 minuty do vody, potom ho vyjmeme a vhodíme do stále horkého sorbetu. Přidáme javorový sirup a šťávu z citrónu a dobře promícháme. Necháme vychladnout a dáme do jakékoliv mrazuvzdorné nádoby. Mrazíme minimálně 4-5 hodin. Sorbet bude mít nejlepší konzistenci, pokud ho vždy jednou za hodinu během mrazení promícháme.
Podobné recepty
- » Sorbet z černého rybízu a máty
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Mangový sorbet
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Lívance z kefíru se sorbetem a šlehačkou
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Sorbet v tulipánovém listu s pomerančovou omáčkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ananasovo-mangový sorbet
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Limetkově-bazalkový sorbet
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Bezový sorbet
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015773) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308492) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237347) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232268) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131040) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113662)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
